ْْْ ستيــــــــــــــك بصــــوص المشــــــــــروم ْْْْ

السلام عليكم
تدوينه جديده ف قسم الطبخ ان شاء الله تستفيدو منها

ستيك بصوص المشروم والبطاطس المهروسه

طريقة الستيك
ننقعه في بصل مبشور وفلفل اسود
 وملح وصويا صوص تقريبا اربع ساعات
وبعدها نكشن بصل بالزبده
 مع فلفل اسود وصويا صوص
ونحط معهم الستيك لين يستوي
بعدين نطلعه ونحطه بالشوايه عشان
نسوي خطوط

 

بعدين
طريقة الصوص
نحط المشروم في نفس
المقلايه الي سوينا فيها الستيك
طبعا بيكون باقي فيها البصل
والصويا صوص
 ونضيف المشروم ونقلبهم
ونضيف شوي
وملح وكزبره مطحونه
ونحط كريمه الطبخ
طريقة البطاطس
نسلق البطاطس ونهرسها بالشوكه
مع زبده وملح وفلفل  اسود


-------------

الشوايه المستخدمه فيليبس

 

الكريمه حقت الطبخ من المراعي

وبالعافيه